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トマトとエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方
「トマトとエリンギのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.60(7)
トマトとエリンギのバター醤油炒めのご紹介です。トマトの旨味とエリンギの食感が、コクのあるバター醤油とよく合います。あともう一品ほしいときなどにも、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エリンギは根元を切り落としておきます。
- 1トマトはヘタを取り除き、6等分のくし切りにして、半分に切ります。
- 2エリンギは乱切りにします。
- 3中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4中火のまま、1を入れて炒めます。
- 5(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
仕上がりが水っぽくならないように、トマトは軽く炒め合わせる程度にして仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
