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豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒め　レシピ・作り方

「豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
3.96
(13)

今晩のおかずに、豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキのキャベツをピリ辛の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき2を炒めます。
  4. 4 豚バラブロック肉にこんがりと焼き色が付いたら、1と調味料を加えます。味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5 お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、七味唐辛子の分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.96
13人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー197231
ユーザー197231
2020.1.10
余った長ネギいれて、めんつゆなかったので、しょうゆ・みりん・白だしを代用。旨味もありつつ、さっぱりで美味しかった☺️
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
y.ki
y.ki
2024.9.8
七味じゃなくてコチュジャンで作りました！おいしかったです〜豚バラが脂身多めのところだったのでちょっと脂ぎった感じになっちゃいました…
1人のユーザーが参考になった
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さとちゃ
さとちゃ
2023.9.14
★★★☆
たべれぽの写真
もっふぃー
もっふぃー
2018.9.16
豚小間切れ肉で七味唐辛子やや多めで作りました。いつもと違う味付けで美味しく頂けました。
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆづき
ゆづき
チキンで作っても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりにチキンでもお作りいただけますよ。ジューシーな豚バラ肉のおいしい一品ですので、ご用意できる際はぜひレシピ通りも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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