豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉とキャベツのピリ辛炒めはいかがでしょうか。ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキのキャベツをピリ辛の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラブロック肉 200g
  • キャベツ 200g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 七味唐辛子 小さじ1/4
  • ごま油 小さじ1
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1. キャベツはざく切りにします。
  2. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき2を炒めます。
  4. 4. 豚バラブロック肉にこんがりと焼き色が付いたら、1と調味料を加えます。味が馴染んだら火を止めます。
  5. 5. お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、七味唐辛子の分量を調節してください。 お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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