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たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め レシピ・作り方

「たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.47(849)
たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒めはいかがでしょうか。少ない材料でとても簡単に作れる炒め物です。ポン酢の程よい酸味と黒こしょうの辛味がジューシーな豚バラ肉によく合います。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    長ねぎは根元を切り落としておきます。

  • 0:06
    1.長ねぎは薄い斜め切りにします。
  • 0:06
    2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:11
    3.フライパンを中火で熱し、ごま油、すりおろしニンニクを入れて炒めます。
  • 0:08
    4.ニンニクの香りが立ったら2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで中火で炒めます。
  • 0:18
    5.1を入れて中火で炒め、豚バラ肉に火が通り、長ねぎがしんなりしたら(A)を加えて炒め合わせます。
  • 0:06
    6.味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
718kcal
炭水化物:
13.2g
脂質:
64.2g
塩分量:
2.1g
タンパク質:
21.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
849人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。