ミュートを解除
豚バラ肉とちくわぶのほっこり煮 レシピ・作り方
「豚バラ肉とちくわぶのほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(32)
今晩のおかずに、豚バラ肉とちくわぶのほっこり煮はいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白なので、色々な料理に使えて、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にお酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- ちくわぶ (1本)160g
- 調味料
- 水300ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ4
- みりん大さじ1
- ごま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ってきたら調味料と1を加え中火で煮て、煮汁が半分になったら火を止めます。
- 5器に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
32人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
