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豚バラ肉とちくわぶのほっこり煮 レシピ・作り方

「豚バラ肉とちくわぶのほっこり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(32)
今晩のおかずに、豚バラ肉とちくわぶのほっこり煮はいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白なので、色々な料理に使えて、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にお酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  • 0:03
    2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  • 0:08
    3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  • 0:16
    4.豚バラ肉に火が通ってきたら調味料と1を加え中火で煮て、煮汁が半分になったら火を止めます。
  • 0:08
    5.器に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1093kcal
炭水化物:
63g
脂質:
75.3g
塩分量:
2.2g
タンパク質:
37.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
32人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。