牛肉の照り焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 牛もも肉は一口大の削ぎ切りにしておきます。
2. 1 フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、牛もも肉を焼きます。
3. 2 全体に焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(A)を入れます。
4. 3 調味料が絡み、照りが出てきたら火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて、白いりごまを振りかけて完成です。