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タケノコ芋のバターソテー　レシピ・作り方

「タケノコ芋のバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.41
(8)

ホクホクでなめらかな食感がおいしいタケノコ芋をバター醤油で風味よく仕上げた一品です。電子レンジで下ゆですれば手軽に短時間で作れますよ。タケノコ芋のおいしさをシンプルに楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 タケノコ芋は半分にして皮を剥き、1cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  3. 3 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れタケノコ芋の両面に焼き色がつくまで3分程焼きます。
  4. 4 中火のまま(A)を加え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け青のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
8人の平均満足度
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2021.1.7
タケノコ芋は味が淡白なのでバターや青のりが合いますね。私はむくときに手が痒くなる😢
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まる。
まる。
2020.1.14
切り方はレシピ通りではありませんが、サクサクして美味しかったです😊
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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