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タケノコ芋のバターソテー レシピ・作り方

タケノコ芋のバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.41(8)
ホクホクでなめらかな食感がおいしいタケノコ芋をバター醤油で風味よく仕上げた一品です。電子レンジで下ゆですれば手軽に短時間で作れますよ。タケノコ芋のおいしさをシンプルに楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1タケノコ芋は半分にして皮を剥き、1cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程加熱します。
  • 3中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れタケノコ芋の両面に焼き色がつくまで3分程焼きます。
  • 4中火のまま(A)を加え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付け青のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。