タケノコ芋のバターソテー レシピ・作り方
「タケノコ芋のバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクでなめらかな食感がおいしいタケノコ芋をバター醤油で風味よく仕上げた一品です。電子レンジで下ゆですれば手軽に短時間で作れますよ。タケノコ芋のおいしさをシンプルに楽しめる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. タケノコ芋は半分にして皮を剥き、1cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れタケノコ芋の両面に焼き色がつくまで3分程焼きます。
- 4. 中火のまま(A)を加え、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け青のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 有塩バターの代わりに無塩バターでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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