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レンコンひとつで簡単オイマヨ炒め レシピ・作り方

「レンコンひとつで簡単オイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.54(24)
レンコンのこってりオイマヨ炒めのご紹介です。食材はレンコンひとつで簡単に一品お作りいただけます。こってりとした味わいでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    レンコンは皮をむいておきます。

  • 0:11
    1.レンコンは乱切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
  • 0:08
    2.フライパンを中火で熱しごま油をひき1を入れ炒めます。
  • 0:06
    3.レンコンが透き通ってきたら(A)を入れ中火で炒めます。
  • 0:08
    4.全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

レンコンは水にさらすことで変色を防ぎます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
243kcal
炭水化物:
26.7g
脂質:
13.7g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
3.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。