大量もやしでかさ増し ひき肉カレー レシピ・作り方

「大量もやしでかさ増し ひき肉カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.58
(16)

もやしたっぷりのひき肉カレーのご紹介です。大量に入れたもやしとひき肉だけですが、シャキシャキしたもやしの食感とひき肉の旨味がアクセントになっています。簡単に作れるいつもと違うカレーをぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋に豚ひき肉を入れて中火で炒め、色が変わってきたらもやしを加えてさらに炒めます。
  2. 2 もやしに油がなじんだら水を加えて、中火でひと煮立ちさせます。
  3. 3 (A)を加え、よくかき混ぜながら中火で熱し、カレールーが溶けたら火から下ろします。
  4. 4 お皿にごはんをよそい、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

カレールーはお好みのものをお使いください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
16人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ひな
ひな
焼肉のタレに代用出来るものはありますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用している焼肉のタレは隠し味となっているため、他の調味料での代用は難しいです。美味しくお作りいただくためのポイントとなりますので、焼肉のタレはご用意して作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。