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レンジで簡単 材料3つで明太クリームチーズポテト レシピ・作り方
「レンジで簡単 材料3つで明太クリームチーズポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジでお手軽に作る、明太クリームチーズポテトのご紹介です。ピリ辛明太子とコクのあるクリームチーズは、じゃがいもと相性抜群です。包丁いらずで簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計250g) 2個
- 明太子 30g
- クリームチーズ (2個) 30g
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1 耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをかけ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで5分程、やわらかくなるまで加熱します。
- 2 ラップ、キッチンペーパーを外し、じゃがいもをフォークで一口大に崩します。明太子、クリームチーズを加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
明太子はたらこでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
ちゃんちい
2025.2.27
マヨネーズを使わないポテトサラダって??と半信半疑でしたがおいしかったです!
おイモの旨さが引き立つような。辛いとコメントがあったのでちょい明太子控えめにしましたが、もっと入れても良かったかも。
塩コショウ少しと仕上げのレンチンの時にバターをひとかけ投入。バターぜひ皆さん入れてみて!
2人のユーザーが参考になった
ぽてこ
2020.8.16
トーストに載せても美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
かみかみもぐもぐ
2025.4.27
簡単でおいしかったです。ちょっとパンチが足りない気がしたので、ブラックペッパーを足すとおいしそう。
み
2025.2.15
とても美味しかったです!明太チューブを使用しました。混ぜるだけで簡単。塩胡椒を振るとメリハリが出て良かったです。おつまみにも最適だと思います。
そら
2019.9.20
見た目シンプルだけど
明太子ちょっと辛かったけど
チーズの味で少しまろやかに👏
簡単だし好評でした💓!!!!
⸜☺︎⸝くぅたん⸜☺︎⸝
2019.8.31
「明太子クリームチーズポテト」
我が家は、一般的なマヨネーズと塩胡椒で味を整えるポテトサラダです。
初めて、「明太子」入りのポテトサラダを口にしたのは、コンビニのでした。
すっごい美味しくて…😬その味を今も探し求めています。
こちらの品は水分が含まれているのでパサつきやすいです。
気をつけてください!
かずくん
2019.8.30
美味しいよね〜〜❣️家でも簡単にできちゃった‼︎
ジャガイモ皮ごとチンして、より簡単に。混ぜ混ぜするだけ。味も明太子で👍
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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