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電子レンジで しいたけカップ レシピ・作り方
「電子レンジで しいたけカップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
しいたけの笠にひき肉を詰めて、電子レンジでチン！簡単に作ることができるレシピです。レモンの酸味がアクセントになって、さっぱりとおいしい！上品な和食器に盛り付ければ、ステキな一品料理のできあがりです。
材料（5個）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1しいたけは笠と軸に分け、軸は石づきを切り落としてみじん切りにします。
- 2玉ねぎはみじん切りにします。
- 3レモンは1枚を5等分のいちょう切りにします。
- 4ボウルに牛豚合びき肉と(A)を混ぜ合わせた後、1のみじん切りにしたしいたけの軸と2を加えて混ぜ、5等分して丸めます。
- 5しいたけの笠の内側に薄力粉をふり、4をしっかり詰め、3をのせます。
- 6耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分30秒加熱します。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
笠が小さめのしいたけを選ぶのがおすすめです 。
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
