人参の乱切り　レシピ・作り方

Name: 人参の乱切り
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: にんじん 1本

「人参の乱切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

4.39

(9)

にんじんの乱切りのご紹介です。大根、なす、れんこん、きゅうり、ピーマンなどに利用され、煮物や炒め物などに使われます。きゅうりはサラダや和え物、漬け物など、ピーマンは炒め物におすすめです。ぜひお試し下さい。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

素材に対して斜めに包丁をいれることを繰り返していく切り方を乱切りと言います。仕上がりの形が不規則になりますが、切ったものはそれぞれ同じくらいの大きさになります。

レシピ満足度

4.39

9人の平均満足度

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