新じゃがとタコのマヨポンサラダ レシピ・作り方

「新じゃがとタコのマヨポンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいもとタコのマヨポンサラダです。 新じゃがいもやアボカドの濃厚感と、マヨポンのとろみがありながらも、さっぱりしたドレッシングがよく合います。 しっかり具材にドレッシングが絡んでくれるので美味しいです。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:450円前後
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材料(2人前)

  • タコ (刺身用)100g
  • 新じゃがいも100g
  • アボカド (50g)1/2個
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①ポン酢大さじ1
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもは良く洗い、芽を取っておきます。 アボカドの皮と種は取っておきます。
  2. 1.
    新じゃがいもを皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをしたら、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで2分加熱します。
  3. 2.
    アボカドを一口大に切ります。
  4. 3.
    タコを一口大のぶつ切りにします。
  5. 4.
    ボウルに①を入れて良く混ぜたら、1、2、3を入れて良く混ぜます。
  6. 5.
    お皿に盛り、刻みのりを乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

味加減は、お好みで調整してください。
今回は新じゃがいもを使用していますが、じゃがいもでも代用可能です。

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