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お肉によく合うシャリアピンソース　レシピ・作り方

「お肉によく合うシャリアピンソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.54
(52)

お肉のソース、シャリアピンソースのご紹介です。玉ねぎの甘味と赤ワインのコク、しょうゆと砂糖のうま味がとてもよく合い、お肉のタレにピッタリですよ。ごはんにもパンにも合います。ハンバーグ、ステーキのソースとして、ぜひお試しくださいね。

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材料 （120g分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎはすりおろします。
  2. 2 フライパンに1、(A)を入れ、かき混ぜながら中火で加熱します。
  3. 3 かき混ぜながら中火のまま煮詰め、汁気が1/3量程になったら火から下ろします。粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

仕上げに有塩バターを加えるとコクが増しておいしいですよ。 こちらのレシピは赤ワイン、みりんを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
52人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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