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キャベツとにんじんのみそ汁 レシピ・作り方

キャベツとにんじんのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.13(110)
キャベツとにんじんのおいしさを存分に感じられる、おみそ汁のレシピです。お手軽な食材で作りやすいですね。お出汁が食材に染みこんで、ほっとするおいしさです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。
  • 1キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。
  • 2鍋に水を入れて強火で沸騰させ、1、顆粒和風だしを入れて中火で5分ほど煮ます。
  • 3にんじんがやわらかくなったら弱火にし、みそを溶き入れ、火から下ろします。
  • 4器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

みそは沸騰させた状態で入れると風味が飛んでしまいますので、必ず弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.13
110人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。