キャベツとにんじんのみそ汁 レシピ・作り方

「キャベツとにんじんのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとにんじんのおいしさを存分に感じられる、おみそ汁のレシピです。お手軽な食材で作りやすいですね。お出汁が食材に染みこんで、ほっとするおいしさです。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。にんじんは短冊切りにします。
  3. 2. 鍋に水を入れて強火で沸騰させ、1、顆粒和風だしを入れて中火で5分ほど煮ます。
  4. 3. にんじんがやわらかくなったら弱火にし、みそを溶き入れ、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは沸騰させた状態で入れると風味が飛んでしまいますので、必ず弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。

たべれぽ

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