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ニラとしめじのオイスターソース炒め レシピ・作り方
「ニラとしめじのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.39(6)
ニラとしめじのオイスターソース炒めのご紹介です。ニラとしめじの食感に、濃厚なオイスターソースの旨味がよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しめじ200g
- ニラ50g
- (A)オイスターソース小さじ1と1/2
- (A)塩こしょうふたつまみ
- サラダ油小さじ1と1/2
手順
- 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2ニラは根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 42を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
- 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
6 人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
