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ニラとしめじのオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「ニラとしめじのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.44(7)
ニラとしめじのオイスターソース炒めのご紹介です。ニラとしめじの食感に、濃厚なオイスターソースの旨味がよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:23
    1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  • 0:16
    2.ニラは根元を切り落として3cm幅に切ります。
  • 0:15
    3.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  • 0:10
    4.2を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
  • 0:15
    5.(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 0:07
    6.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
125kcal
炭水化物：
13.6g
脂質：
6.3g
塩分量：
2.7g
タンパク質：
4.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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