ミュートを解除
大根とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
「大根とじゃがいもの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
3.83(22)
じゃがいもと大根のシンプルな煮物のレシピの紹介です。ほくほくのじゃがいもと大根を素朴な味付けで仕上げました。さっぱりと飽きの来ないおかずですよ。今日の晩ごはんの一品に、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
大根は皮をむいておきます。 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 0:171.じゃがいも、大根は一口大に切ります。
- 0:122.鍋に1と水を入れて強火で加熱し、沸騰したら弱火にして10分程加熱します。
- 0:223.大根がやわらかくなったら(A)を加えて、蓋をして弱火で10分程煮込み、火から下ろします。
- 0:054.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お好みでしょうゆの量を調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 258kcal
- 炭水化物:
- 66.8g
- 脂質:
- 0g
- 塩分量:
- 3.8g
- タンパク質:
- 6.4g
たべれぽ
レシピ満足度
3.83
22人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
