お鍋1つで あったかおでんうどん レシピ・作り方

「お鍋1つで あったかおでんうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お鍋1つで作れる、温かいおでんうどんはいかがですか。甘味のある大根やちくわなどの具材から溶け出した、旨味たっぷりのお出汁が絡んだうどんは、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. こんにゃくはパッケージの表記に従ってアク抜きをしておきます。
  2. 1. 鍋にお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、沸騰したら具材の材料を入れ15分程煮ます。
  3. 2. 大根がやわらかくなったら中火のまま、うどんを入れパッケージの表記通りにゆで、火から下ろします。
  4. 3. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回はゆでうどんを使用していますが、冷凍うどんでも代用していただけます。

たべれぽ

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