生わかめとトマトの甘酢和え レシピ・作り方

「生わかめとトマトの甘酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.46
(29)

生わかめとトマトの甘酢和えはいかがでしょうか。 コリコリとした食感の生わかめと甘酸っぱいトマトがさっぱりいただけます。 とっても簡単なので、あと一品ほしいというときにとても便利です。 ぜひ、お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生わかめは、加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。  トマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1 わかめは長さ3cm程に切ります。
  3. 2 トマトは2cm角に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。1と2を入れて、さらに混ぜ合わせます。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
29人の平均満足度
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Rin
Rin
2023.7.9
[メモ]4人前 乾燥わかめ6g トマト1個 砂糖大さじ1 酢大さじ2 醤油小さじ2 塩少々 2人前のレシピを2倍にして作ろうとしたが、意外と量が多かったので調整した。 さっぱりしていて夏に食べるのに良いなと思った。
1人のユーザーが参考になった
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アクビちゃん918
アクビちゃん918
2022.9.18
ササッと一品出来上がります。 わかめときゅうりの酢の物に飽きたり、フツーのトマト出すより美味しく食べられると思います。
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みんご
みんご
2022.4.7
あっさりおいしい!
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Ocha眠
Ocha眠
2021.10.8
もう1品という時にリピしまくって作ってます!
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ハナナ
ハナナ
2021.2.18
フルーツトマトで作り、仕上げにごまを降りました。さっぱりとしていて美味しかったです!
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happiness mama
happiness mama
2020.8.2
簡単だし美味しいし あと一品ってときにいいですね。
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ユーザー7b6f93
ユーザー7b6f93
2020.7.27
簡単で美味しかったです!
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ayu
ayu
2020.5.14
簡単で美味しかったです^ ^
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クラシル
クラシル
2020.2.8
すごく簡単だったけど、美味しかったです! またリピしたいとおもいます! ありがとうございました☆

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

☆ふー☆
☆ふー☆
わかめは生じゃなきゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、生わかめの代わりに乾燥わかめを戻してから使用してもお作りいただけます。その際は乾燥の状態で8~10gを目安に用意し、パッケージの表記を参考に水で戻してからご使用くださいね。おいしく仕上がりますように。