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アスパラ菜と牛肉の炒め物　レシピ・作り方

「アスパラ菜と牛肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
600 円
4.32
(9)

今晩のお食事に、アスパラ菜と牛肉の炒め物はいかがでしょうか。甘みがあるアスパラ菜を旨味たっぷりの牛肉と炒めると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。とても手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アスパラ菜は3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を3分ほど炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に火が通ったら、1、(A)を入れ、アスパラ菜がしんなりするまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

アスパラ菜は火を通しすぎると食感が悪くなってしまうので、加熱し過ぎないように注意してください。　 すりおろしニンニクの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
9人の平均満足度
たべれぽの写真
ﾍﾞﾙ🎀
ﾍﾞﾙ🎀
2020.4.29
ﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりで味付けも満足な①品😉 次も作りたくなるﾚｼﾋﾟです🎀
9人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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