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白菜ともやしの中華風スープ レシピ・作り方
「白菜ともやしの中華風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜ともやしの中華風スープのご紹介です。やわらかく煮こんだ白菜と歯ごたえの残るもやしをスープにしました。ベーコンのコクが加わりおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は1cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 鍋に水、1、2を入れ、蓋をして白菜がやわらかくなるまで中火で5分ほど加熱します。
- 4 もやし、(A)を入れて中火で加熱します。もやしに火が通ったら火から下ろし、器によそいできあがりです。
コツ・ポイント
塩、粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
y.ki
2022.2.14
余り物を入れたので具だくさんになりました☺️
ごま油ちょっと垂らしましたがおいしかったですー！
6人のユーザーが参考になった
iii.
2023.2.11
ハムはウインナー、もやしは玉ねぎで代用しました！
とっても美味しかったのでまた作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
ユーザー5e222b
2022.7.24
代用でキャベツ。代用で豚バラ。からの卵追加！
3人のユーザーが参考になった
kumasi
2021.4.29
白菜の消費に。
ベーコンがなかったのでウインナーを使いましたが美味しかったです(^^)
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2024.3.8
鶏がらスープの素を多めにして作りました。ベーコンの旨味が出ていて美味しかったです。
Sonomi Ito
2024.3.1
美味しかった！
(≡・x・≡)
2023.7.14
ベーコンのかんりに市販の水餃子とかいれても美味しそう！お野菜いっぱちとれて嬉しい
らっこ
2023.1.17
片栗粉大さじ1/2、醤油を少し追加し卵を回し入れました。美味しい。
みぃるめーく
2023.1.12
別レシピでハムを使ったのでハムを使いました。中華料理に合いそうな、あっさりとした味でした。
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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