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簡単おつまみ 長ねぎのピリ辛ポン酢焼き　レシピ・作り方

「簡単おつまみ 長ねぎのピリ辛ポン酢焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.48
(30)

簡単おつまみ、長ねぎのピリ辛ポン酢焼きのご紹介です。じゅわっと甘味が増した長ねぎの旨味に、豆板醤の辛味が効いたポン酢とよく合います。お酒のおつまみにぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、火が通るまで3分程焼きます。
  3. 3 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で焼き、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、転がしながら仕上げてください。 辛味が苦手な方は、豆板醤の分量をお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
30人の平均満足度
たべれぽの写真
CRM250RR
CRM250RR
2022.3.2
豆板醤の量を好みの辛さに合わせると良いですね。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chiro
chiro
2025.1.30
簡単で美味しい！リピ決定！
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.11.9
歯ごたえが いいですね✨ ピリ辛な味付けながらも ネギの甘みも感じられる美味しい1品です!!
たべれぽの写真
ミキキ
ミキキ
2023.3.28
簡単で美味しかった
たべれぽの写真
shimbaku
shimbaku
2022.3.6
簡単だし美味しい！おつまみにもピッタリ(^-^)
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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