茶こしを使った だしの取り方 レシピ・作り方

「茶こしを使った だしの取り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茶こしを使っただしの取り方のご紹介です。1人分のお味噌汁や親子丼など、少量のだしが必要な時に、手軽にだしが取れますよ。食事の準備が全部整った後に、やっぱり汁物が欲しい時などにも、便利です。ぜひ試してみてください。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • かつお節 5g
  • お湯 200ml

作り方

  1. 1. ボウルの上に茶こしを置き、かつお節を入れます。
  2. 2. 沸騰したお湯を注ぎ入れたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

今回かつお節は、小分けパックになっている、削り節を使用していますが、花がつおでも美味しくお作りいただけます。

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