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レンジで5分 白菜とツナのとろとろ卵とじ丼 レシピ・作り方
「レンジで5分 白菜とツナのとろとろ卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.51(11)
電子レンジで簡単に作れる白菜とツナの卵とじ丼のご紹介です。火を使わずにささっと作れますので忙しい時におすすめの丼です。みずみずしい白菜にツナ水煮の旨味が合わさり、とろとろの卵とごはんによく合います。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 白菜 (200g)1/6個
- ツナ水煮 (正味量)40g
- (A)
- 水大さじ4
- めんつゆ大さじ4
- すりおろし生姜小さじ2
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
手順
- 準備白菜は芯を切り落としておきます。
- 1白菜は2cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに1、ツナ水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、一度取り出します。
- 3溶き卵を流し入れ、再びラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、半熟状態で取り出します。
- 4器にごはんを盛り、3を汁ごとのせて完成です。
コツ・ポイント
ツナ水煮はツナ油漬でも代用できます。溶き卵の加熱時間はお好みで調整してください。お好みで仕上げに一味唐辛子をかけると味にアクセントがでます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
