エビとマッシュルームのバジリコスパゲティ レシピ・作り方

「エビとマッシュルームのバジリコスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとマッシュルームのバジリコスパゲティはいかがですか。プリプリとした食感のエビの旨味と、マッシュルームの旨味が合わさった、バジリコソースがスパゲティに絡んで、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. エビは背わたを取り除いておきます。
  2. 1. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ湯切りします。
  5. 4. フライパンに、オリーブオイル、2、鷹の爪を入れ、中火で加熱します。
  6. 5. ニンニクの香りが立ったら中火のまま、エビ、1を入れ炒めます。
  7. 6. エビに火が通り焼き色がついたら中火のまま、(A)、3を入れ、炒め合わせます。
  8. 7. 全体に味がなじみ、アルコールが飛んだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ブラウンマッシュルームの代わりに、ホワイトマッシュルームでも代用していただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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