イングリッシュマフィンで 和風フレンチトースト　レシピ・作り方

手順

1. 1 イングリッシュマフィンは、厚さが半分になるように切ります。
2. 2 ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、バットに移します。
3. 3 1を2に浸け、ラップをして冷蔵庫で1時間半程漬けます。
4. 4 中火で熱したフライパンに、有塩バターをひき、3を焼きます。
5. 5 焼き目が付いたら裏返し、中火のまま焼き、両面に焼き目が付いたら火から下ろします。
6. 6 お皿に5、こしあん、ホイップクリーム、ミントを盛り付け、抹茶パウダーと黒蜜をかけて完成です。