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イングリッシュマフィンで 和風フレンチトースト レシピ・作り方

イングリッシュマフィンで 和風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120
費用目安
100
レビュー
イングリッシュマフィンで作る、あんことホイップクリームの和風フレンチトーストです。バターで焼いたフレンチトーストとこしあんの相性が抜群です。1時間半浸けて置くだけで、とろとろの仕上がりになりますので、是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1イングリッシュマフィンは、厚さが半分になるように切ります。
  • 2ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ、バットに移します。
  • 31を2に浸け、ラップをして冷蔵庫で1時間半程漬けます。
  • 4中火で熱したフライパンに、有塩バターをひき、3を焼きます。
  • 5焼き目が付いたら裏返し、中火のまま焼き、両面に焼き目が付いたら火から下ろします。
  • 6お皿に5、こしあん、ホイップクリーム、ミントを盛り付け、抹茶パウダーと黒蜜をかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は、仕上げに抹茶パウダーをかけていますが、卵液に混ぜてからイングリッシュマフィンを浸けても美味しく召し上がれます。 今回はこしあんを使用していますが、お好きな餡子でお試しください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。