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ひき肉とレタスの味噌豆乳パスタ レシピ・作り方
「ひき肉とレタスの味噌豆乳パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.63(9)
ひき肉とレタスの味噌豆乳パスタはいかがでしょうか。やさしいみその風味とまろやかな豆乳のコクに、ひき肉の旨みが溶け出し、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- 牛豚合びき肉100g
- レタス30g
- 鷹の爪輪切り小さじ1/2
- 調味料
- 無調整豆乳100ml
- みそ大さじ1
- XO醤小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- サラダ油大さじ1
手順
- 1レタスは手で一口大にちぎります。
- 2ボウルに調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記より1分短くゆでたら湯切りします。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を炒めます。
- 5牛豚合びき肉に火が通ったら、2を加えて中火のまま炒めます。
- 6ふつふつしてきたら、1、3を加えて中火のまま1分ほど炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目 安にしてください。
無調整豆乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
