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ごはんに合う!豚肉の照り焼き レシピ・作り方
「ごはんに合う!豚肉の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.38(37)
豚ロースの照り焼きのご紹介です。甘辛いタレがたっぷりと絡んだ、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (生姜焼き用)200g
- (A)水大さじ2
- (A)しょうゆ大さじ1と1/2
- (A)砂糖小さじ1と1/2
- サラダ油小さじ1と1/2
- キャベツ (千切り)100g
- ミニトマト4個
手順
- 1ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ロースを入れ、焼き色がつくまで2分程焼きます。
- 3裏返し、中に火が通るまで3分程焼きます。弱火にして1を回し入れ、照りがでて全体になじむまで3分程加熱し、火から下ろします。
- 4キャベツ、ミニトマトと共に器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。
調味料を加えた後は焦げやすいため、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
37人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
