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生チョコのパウンドケーキ　レシピ・作り方

「生チョコのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120 分
費用目安
500 円
4.63
(148)

混ぜて焼くだけでお作りいただける、簡単生チョコケーキのご紹介です。ホットケーキミックスを使うので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。材料も少ないので、初心者の方でもチャレンジしやすいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1台分(6cm×12cm×5cm)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは160℃に予熱しておきます。
  2. 1 生クリームを鍋に入れて弱火にかけ、沸騰直前まで加熱し、火からおろします。
  3. 2 ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、1を入れて溶かします。
  4. 3 卵を入れてホイッパーで混ぜ、ホットケーキミックスを入れて更に混ぜます。
  5. 4 型に流し込みます。
  6. 5 160℃のオーブンで30分程焼き、取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間程冷やします。
  7. 6 型から取り出し、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
148人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜるだけの簡単な工程なのに、しっとり濃厚な生チョコのような贅沢な味わいが楽しめます。ホットケーキミックスを使用しているとは思えない本格的な仕上がりで、外側はサクッと、中はしっとりとした贅沢な食感。甘さも控えめで大人好みの味わいに。一晩冷やすとさらに美味しくなり、冷凍ベリーを添えたり、ナッツを加えたりとアレンジも自在です。チョコレートの風味が際立つ、手作りスイーツの醍醐味を存分に味わえます。
たべれぽの写真
Nyaaaa
Nyaaaa
2021.6.9
簡単でちょっと贅沢感のあるお菓子を作れました！最初は生クリームをホイップでしたけど、それは全然固まらなかったので、2回目に生クリームを使ったら問題なく出来ました！ 今度はビターチョコにして作ろうと思います、
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yoshi
yoshi
2021.6.9
紙の型が大きかったせいもあり、冷蔵庫に入れていたら萎んでしまいましたが、簡単に作れた😊 そして大好評でした♪♪♪手作りだと思わなかったと言われましたよ〜 しっとりしてて濃厚なチョコの甘さだけの美味しさでした。 また作ります
10人のユーザーが参考になった
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あ
あ
2021.6.10
美味しく出来ました！プレゼントしたら美味しいと言って貰えたので良かったです^^
5人のユーザーが参考になった
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ern
ern
2023.2.14
Ghanaのブラック使用、仕上げに粉糖かけたけど超甘さ控えめ。まさかの添えた苺の方が甘かった🍓でもこれはこれで美味しい。次はミルクと半々で作ろっかな。何より工程が簡単なとこが嬉しい。一晩しっかり冷やしてしっとり濃厚✏️
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ﾕﾅ😎👍
ﾕﾅ😎👍
2022.2.21
カップで作りました！ いれるのが難しくて形が…笑 カップで作るなら7〜8分目ぐらいまで入れちゃっていいと思います！ 写真のはまだ成功した方のやつです笑
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ㅤ
ㅤ
2022.11.5
私は記載されてる材料の量を2倍にして時間を40分にして焼きました 人にあげるために作ったのであまり生チョコ感を出したくなく、40分にして焼いたら中まで焼けていてちょうどいいぐらいでした パウンドケーキというよりガトーショコラになってしまいました、、 味は甘さがあまりなく個人的にはもう少し甘い方が好きです
3人のユーザーが参考になった
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まさでら
まさでら
2022.2.14
面倒臭がりにぴったりのレシピ♪上に冷凍ベリーを乗せて少し豪華なバレンタインケーキになりました！チョコの甘さとベリーの甘酸っぱさが最高！材料の生クリームが半分残ってしまうので生クリームに合わせて他を倍量にして作成。20分追加で焼くと写真の様に少し生チョコみたいな部分も残りこれまた美味☆ホール型で作り3人家族が２日かけて楽しめました！おすすめです！！
3人のユーザーが参考になった
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めろ
めろ
2021.7.18
とても濃厚でしたまた作ります
3人のユーザーが参考になった
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ロッチ
ロッチ
2022.3.12
簡単ですっごく美味しかったです！ レシピ通りすれば失敗無いし、とにかく美味しかったです おうち時間にピッタリでした✨ またチャレンジしてみます！
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

る
る
HMの代わりに小麦粉は使用できますか？
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス20gは「小麦粉(薄力粉)16g、砂糖4g、ベーキングパウダー小さじ1/5(1g)」で代用ができます。よろしければ参考にしていただき、ぜひお試しくださいね。
もも
もも
トースターでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
トースターは熱源が近いため焦げやすく、生地全体に火が通る前に表面が焦げる可能性がございます。レシピ通りオーブンを使用してお作りいただけますと幸いです。

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