抹茶と小豆のスクエアケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備無塩バターは室温に戻しておきます。薄力粉はふるっておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
• 1ボウルに無塩バターと砂糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
• 2溶き卵を2回に分けて入れ混ぜ合わせます。
• 3粉類を加え、ヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
• 4クッキングシートを敷いた型に3を半分ほど流し込み、つぶあんを入れます。
• 5残りの3を流し込んだら180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで40分程焼きます。
• 6粗熱が取れたら型から外して完成です。