ミュートを解除
タイ風揚げパン レシピ・作り方
「タイ風揚げパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
120分
費用目安
300円
レビュー
ご家庭で簡単にお作りいただける、タイ風の揚げパンのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。今回は練乳をかけましたが、グラニュー糖をまぶしてもおいしく召し上がれます。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに生地の材料を順番に入れ、お湯を入れ、ひとまとまりになるまでよく混ぜ、ボウルから取り出し、表面がつるんとするまで捏ねます。
- 2ボウルに生地を入れ、ラップをしてオーブンの発酵機能を使い40℃で30分程発酵させます。
- 32倍程の大きさに膨らんだら取り出し、一口大に切って丸めます。
- 4鍋に底から5cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃で生地がきつね色になるまで揚げ、油を切ります。
- 5器に盛り付け、練乳を添えて完成です。
コツ・ポイント
オーブンに発酵機能が付いていない場合は、40℃の湯せんにかけるか、暖かいところに置いて発酵させてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。