サクサク 鶏むね肉の串カツ レシピ・作り方

「サクサク 鶏むね肉の串カツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.57
(16)

おうちで作る、サクサク串カツはいかがでしょうか。鶏むね肉を使っているので、あっさりといただけます。竹串に刺すことで一本ずつ食べやすいですよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は一口大に切り、竹串に刺します。
  3. 2 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
  4. 3 フライパンに底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。鶏むね肉に火が通るまで3分程揚げ、油を切ります。
  5. 4 器に盛り付け、ウスターソースを付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

鶏むね肉は、お好みで鶏もも肉に代えてもおいしくお作りいただけます。 お好みで練りからしを付けてお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.57
16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。