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お手軽 キャベツとニラの手作りキムチ レシピ・作り方
「お手軽 キャベツとニラの手作りキムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.14(5)
キャベツとニラの手作りキムチの紹介です。ナンプラーを使うことで、塩辛がなくてもお手軽に作れますよ。浅漬けでもおいしくお召し上がりいただけます。おつまみにおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは芯を取り除き、ざく切りにします。ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2ボウルに入れて、塩を振って揉み込みます。10分程置いたら水気を絞り、ジッパー付き保存袋に入れます。
- 3(A)を加えてよく揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
- 4味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.14
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
