もやしたっぷり 生姜焼き レシピ・作り方
「もやしたっぷり 生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしがたっぷり入った生姜焼きのご紹介です。ニンニクと生姜をたっぷり入れるのでパンチとコクがあり、ごはんが進む一品です。今夜のおかずに、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. もやしはひげ根を取り除いておきます。
- 1. キャベツは千切ります。ミニトマトはヘタを取り除き、4等分に切ります。
- 2. 豚バラ肉は7cm幅に切り、片栗粉をまぶします。
- 3. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて、豚バラ肉の色が変わるまで焼きます。
- 5. もやしを入れて、豚バラ肉に火が通り、もやしがしんなりするまで中火で炒めます。
- 6. 3を回し入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、1を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉に片栗粉をまぶすことで味がなじみやすくなります。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。