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お星様がかわいい 水まんじゅう レシピ・作り方

「お星様がかわいい 水まんじゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.54(11)
片栗粉を使用し、見た目も涼しげな水まんじゅうを作ってみました。
水だけではなく、かき氷シロップで色付けをしているので、とても綺麗ですね。
お好みのかき氷シロップを使い、アレンジも楽しんでみて下さいね。
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材料(4個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    型は、水でぬらしておきます。

  • 0:14
    1.黄桃を薄く切り、小さな星型を使い型抜きをします。
  • 0:10
    2.こしあんは、3等分にし丸めます。
  • 0:31
    3.鍋に(A)を入れ、中火で熱し、透き通るまでしっかり混ぜながら火を通します。
  • 0:18
    4.3の生地が熱いうちに型の1/3入れ、1、2を入れたら、再度生地を入れます。
  • 0:04
    5.粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やして完成です。

コツ・ポイント

生地を火にかけたら、必ず混ぜ続けないとダマになってしまいますので注意して下さい。 生地が透き通ってからも数分は練り続けると、粉っぽさが無くなります。

栄養価(4個分あたり)

カロリー:
330kcal
炭水化物:
82.9g
脂質:
0.3g
塩分量:
0g
タンパク質:
5.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。