大豆ときゅうりのポン酢マリネ レシピ・作り方

「大豆ときゅうりのポン酢マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.41
(21)

大豆ときゅうりのポン酢マリネはいかがでしょうか。大豆の水煮を使った、さっぱりとしたマリネです。味付けはシンプルにポン酢とオリーブオイルなので味が決まりやすいですよ。お好みの野菜を入れてアレンジを楽しんでくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、大豆の水煮、コーン、1を入れて和えます。
  3. 3 ラップをして冷蔵庫で15分程味がなじむまで置きます。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

冷蔵庫で少し休ませることでより味がしっかりと染み込むのでおすすめです。 ポン酢とオリーブオイルの量はお好みで調節してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
21人の平均満足度
たべれぽの写真
S
S
2020.12.15
お弁当に入れました。大豆の甘味とポン酢が合います。
1人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.7.6
と〜っても簡単、でも さっぱり美味しい1品に仕上がりました✨
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りんごばたー
りんごばたー
2021.5.24
簡単でとても美味しいです!
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マルブレ
マルブレ
2021.3.24
とても簡単で、おいしかったです(* ´ ▽ ` *)
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まゆまゆ
まゆまゆ
2021.1.11
朝のサラダに 簡単で美味しかったデス😋 明日のお弁当にも入れようかな🎵
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S
S
2020.12.13
きゅうりを切って混ぜるだけなのに美味しい!
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優斗ママ
優斗ママ
2020.6.24
美味しいです
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優斗ママ
優斗ママ
2020.5.11
簡単です
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❤️
❤️
2020.1.20
🕊

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。