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かわいいおばけの酢味噌添え赤こんにゃく　レシピ・作り方

「かわいいおばけの酢味噌添え赤こんにゃく」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

赤こんにゃくを酢味噌と食べる、お手軽レシピはいかがでしょうか。色鮮やな見た目で一品あるだけで食卓が華やかになりますよ。串でさしておくことで食べるときに食べやすくなるのと、ハロウィンにもぴったりなおばけのような見た目になるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 酢味噌の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2 赤こんにゃくは1cm幅に切ります。
  3. 3 赤こんにゃくをじゃばら状に串を縦にさします。
  4. 4 フライパンに湯を沸かし、3を入れたら2〜3分程度ゆで、ザルにあけ水気を切ります。
  5. 5 黒いりごまをトッピングして、1を敷いたお皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

今回はハロウィン仕様に黒いりごまで目の部分をトッピングしています。なくてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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