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炊飯器でお手軽簡単 牛ばら肉の柔らか煮込み レシピ・作り方

炊飯器でお手軽簡単 牛ばら肉の柔らか煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
700
3.43(9)
今晩のおかずに、牛ばら肉の柔らか煮込みはいかがでしょうか。
炊飯器で煮込むことで、火を使わずに調理でき、煮崩れにくくなり、とても柔らかく仕上がりますよ。
とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長ねぎは縦に切り込みを入れて芯の部分を取り出し、千切りにしておきます。
  • 1生姜は皮を剥き、薄くスライスします。
  • 2牛バラ肉は5cm幅に切ります。
  • 3炊飯器に調味料を入れ、1と2を入れたら、炊飯スイッチを押します。
  • 4チンゲン菜は、葉を一枚ずつに分け、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 5炊飯が終わったら、皿に盛り付け、4と長ねぎを添えたら完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.43
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。