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ひき肉とキャベツのミルフィーユ レシピ・作り方

ひき肉とキャベツのミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
800
4.39(14)
ひき肉とキャベツを交互に重ねて煮込んだ、ミルフィーユのレシピのご紹介です。お鍋で煮込んで簡単に作れますのでおすすめです。味付けは、お好みのクリームシチュールーを使用してくださいね。ぜひ一度お試しください。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎはみじん切りにしておきます。
  • 1キャベツはラップに包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 2ボウルにたねの材料を入れて粘り気が出るまで捏ねます。
  • 3鍋に一番上がキャベツになるよう、1と2を重ね、鍋にきっちり詰めます。
  • 4(A)を加えて蓋をし、中火で10分程加熱します。
  • 5ひき肉に火が通ったらクリームシチュールーを入れて溶かし、中火で5分程煮込んだらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は牛豚合びき肉を使用していますが、お好みのひき肉でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。