節約&お手軽!ちくわとシメジの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「節約&お手軽!ちくわとシメジの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お財布に優しいちくわとシメジで、ほっこり美味しい炊き込みご飯!具材と調味料を入れて炊飯器で炊くだけなので、お手軽簡単にできますよ。ちくわの存在感でとっても食べ応えのある一品です。ごま油の香りがアクセントになっています!

調理時間:50分

費用目安:200円前後

材料(2合分)

作り方

  1. 1. ちくわを5mm幅程に切り、しめじはほぐしておきます。
  2. 2. 洗ったお米に、水を入れ、1と(A)を入れて炊飯します。
  3. 3. 2が炊きあがったら全体を混ぜ、お茶碗に盛り、万能ネギを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料を入れる分、お米を炊く際のお水は50mlほど少なめにしています。こちらのレシピでは、お米がちょうど普通の硬さになる程度の水量を記載しています。お好みのお米の硬さによって、水の量を微調整してくださいね。

たべれぽ

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