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節約＆お手軽！ちくわとシメジの炊き込みご飯　レシピ・作り方

「節約＆お手軽！ちくわとシメジの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50 分
費用目安
200 円
4.46
(21)

お財布に優しいちくわとシメジで、ほっこり美味しい炊き込みご飯！具材と調味料を入れて炊飯器で炊くだけなので、お手軽簡単にできますよ。ちくわの存在感でとっても食べ応えのある一品です。ごま油の香りがアクセントになっています！

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材料 （2合分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ちくわを5mm幅程に切り、しめじはほぐしておきます。
  2. 2 洗ったお米に、水を入れ、1と(A)を入れて炊飯します。
  3. 3 2が炊きあがったら全体を混ぜ、お茶碗に盛り、万能ネギを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料を入れる分、お米を炊く際のお水は50mlほど少なめにしています。こちらのレシピでは、お米がちょうど普通の硬さになる程度の水量を記載しています。お好みのお米の硬さによって、水の量を微調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
21人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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