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豚こま肉とちくわのキムチマヨ炒め レシピ・作り方
「豚こま肉とちくわのキムチマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.40(111)
豚こま肉とちくわのキムチマヨ炒めのご紹介です。豚こま肉にちくわを合わせてボリューム感を出した節約おかずです。キムチの辛さをまろやかなマヨネーズが和らげてくれ、食べやすい味に仕上がりますよ。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚こま切れ肉250g
- ちくわ (計120g)4本
- キムチ100g
- マヨネーズ大さじ3
- サラダ油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1ちくわは乱切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
- 3豚こま切れ肉の色が変わったら1、キムチ、マヨネーズを加えて中火で炒め合わせます。
- 4豚こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
キムチの量はお好みで調整してください。
もやしやしめじなどを入れてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
111人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キムチとマヨネーズだけのシンプルな味付けなのに、驚くほど美味しく仕上がります。マヨネーズがキムチの辛さをマイルドに調和させ、ちくわを加えることでボリュームアップ。にんにく、生姜、醤油を加えたり、ネギやのりをトッピングしても◎。ジューシーな豚こま肉とプリプリのちくわの食感も楽しく、お酒のおつまみにもぴったり。材料も最小限で調理も簡単なので、忙しい日のメインおかずとしてもおすすめです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
