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大葉たっぷり 海鮮丼 レシピ・作り方
「大葉たっぷり 海鮮丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大葉がたっぷりの海鮮丼のご紹介です。海鮮と大葉をたくさんのせて、豪華な丼ぶりに仕上げました。ごはんに混ぜたごま油の香りがよく、食欲をそそります。とても簡単で手軽に出来ますので、是非おためしくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん (温かいもの) 200g
- (A)
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- マグロ (ねぎとろ) 40g
- イクラ 30g
- タコ (茹で) 30g
- 大葉 4枚
- しょうゆ 小さじ2
- のり (刻み) 1g
手順
- 準備 大葉の軸は切っておきます。
- 1 大葉は千切りにします。
- 2 タコは一口大に切ります。
- 3 ボウルにごはんを入れ、(A)を加えて混ぜます。
- 4 器に3をよそいます。マグロ、イクラ、1、2をのせます。
- 5 しょうゆをかけて真ん中にのりを飾り完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してくださいね。海鮮は、他の魚のお刺身に代用してもを使っても美味しく頂けます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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