大量消費たっぷりにんじんのガレット レシピ・作り方

「大量消費たっぷりにんじんのガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジャガイモで作るガレットを、にんじんに代えてアレンジしてみました。にんじんの甘くて少し残る歯ごたえがチーズに絡み、生地として一体化していてとても美味しいですよ。にんじんの大量消費にも、もってこいです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんはヘタを切り落とし皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは千切りにしボウルに入れます。
  3. 2. ピザ用チーズ、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、2をフライパンに丸く広げ焼きます。
  5. 4. こんがり焼き色がついたら裏返して焼き、焼き色が付いたら火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・仕上げの塩加減は、お好みで調整してください。 ・にんじんの太さはお好みで調整すると、食感が変わります。

たべれぽ
4.3

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