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豚肉と厚揚げのピリ辛高菜炒め レシピ・作り方
「豚肉と厚揚げのピリ辛高菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.36(20)
高菜漬が隠し味の、簡単炒め物レシピです。高菜漬に味が付いているので、簡単に味が調います。たっぷりの厚揚げでボリューム満点に仕上がり、お腹も大満足です。白いごはんにもよく合い、食がどんどん進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎを5mm幅の斜め切りにします。
- 2厚揚げは一口大に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて豚こま切れ肉と1、2を炒めます。
- 4豚肉に火が通ったら中火のまま高菜漬と(A)を入れ、馴染んだら火から下ろします。
- 5器に盛り、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
辛さはお好みで、鷹の爪輪切りの量を調整してください。
塩加減は、お好みでしょうゆの量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
