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磯の風味 根曲がり竹とあおさの味噌汁 レシピ・作り方
「磯の風味 根曲がり竹とあおさの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
磯の風味がたまらない、根曲がり竹の水煮と青さのりの味噌汁のご紹介です。コリコリした根曲がり竹の水煮に、風味豊かな青さのりを合わせた、シンプルですがとてもおいしい味噌汁です。とても簡単に作れるのでぜひ一度お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備根曲がり竹の水煮は水気を切っておきます。
- 1根曲がり竹の水煮は3cm幅に切ります。
- 2鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら1を加え、3分程煮込みます。
- 3中火のまま(A)を加え、みそが溶けたら青さのりを加え、青さのりがほぐれたら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
根曲がり竹の水煮はお好きな大きさに切ってお使いいただけます。みそはお好みのものをお使いください。青さのりの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。