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小松菜とトマトの塩昆布和え　レシピ・作り方

「小松菜とトマトの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.44
(82)

小松菜とトマトの塩昆布和えのご紹介です。さっとゆでた小松菜に一口大に切ったトマトとツナの油漬け、塩昆布を加えて和えました。塩昆布のコクとごま油が香りとてもおいしいですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩、小松菜を入れて1分程茹で、お湯を切ります。流水にさらし、水気を絞ります。
  3. 3 根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  4. 4 ボウルに1、2、ツナ水煮、塩昆布、(A)を入れて和えます。
  5. 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
82人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

塩昆布の旨味とトマトの自然な酸味が見事にマッチした和え物です。小松菜はレンジで手軽に下処理でき、和えるだけの簡単調理なのに、さっぱりとした味わいが好評です。ツナを加えるとコクが出て、ごまをすりつぶして加えるアレンジも美味。彩りも鮮やかで副菜にぴったり。お酢は控えめにすることで、塩昆布の風味がより引き立ちます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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