サーモントラウトとアボカドのスイチリマヨ和え レシピ・作り方

「サーモントラウトとアボカドのスイチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
1

サーモントラウトとアボカドの、おつまみにぴったりな和え物のご紹介です。サーモントラウトとアボカドの定番の組み合わせに、レモン汁の酸味がアクセントのスイートチリマヨソースを和え、箸の止まらない一品です。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにします。ボウルに入れ、水に10分さらします。
  3. 2 アボカドは1cm角に切ります。
  4. 3 サーモントラウトは1cm角に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を切った1、2、3を入れ和えます。
  6. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な方はスイートチリソースの分量を調整してください。 紫玉ねぎは玉ねぎでも代用していただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
みくる
みくる
2022.5.19
紫玉葱→玉葱 レモン汁小1→大1 あとは切ってまぜるだけ♫ スーパーでサーモンが特売だったのでメニューに選びました😁玉葱は今が旬♫スイートチリソースとたっぷり入れたレモン汁のソースがさっぱりしていてサーモンとアボカドに合いますね😋美味しいくできました😋
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。