明太子クリームきしめん レシピ・作り方

「明太子クリームきしめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太子クリームきしめんはいかがでしょうか。明太子と生クリームを合わせた相性抜群のソースが、きしめんによく絡み、とってもおいしいですよ。普段とひと味違うきしめんが食べたいときにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • きしめん (冷凍) 1玉
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • 明太子 30g
  • ①生クリーム 大さじ2
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落として、細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに①を入れて、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで20秒加熱したら明太子を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. きしめんはパッケージの表記通りにゆで、湯切りにします。
  5. 4. 器に盛り付け、2をかけ、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 きしめんは、うどんでも代用可能です。 明太子は、たらこでも代用可能です。

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