トンデリングで生姜焼き レシピ・作り方
「トンデリングで生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎに豚バラ肉を巻いて作った、トンデリングの生姜焼きのレシピのご紹介です。玉ねぎのシャキッとした食感が楽しめる一品になります。ドーナッツのような形で食べやすく、ごはんのおかずにぴったりなので、是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 玉ねぎ 1/2個
- 豚バラ肉 (スライス) 300g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- (A)しょうゆ 大さじ1
- (A)料理酒 大さじ1/2
- (A)みりん 大さじ1/2
- (A)すりおろし生姜 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
- キャベツ (千切り) 200g
手順
- 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。
- 2. 豚バラ肉は塩こしょうを振ります。
- 3. 1に2を巻きます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼きます。
- 5. 肉に火が通ったら(A)を加えて絡め、火から下ろします。
- 6. お皿に5とキャベツを盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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