トンデリングで生姜焼き レシピ・作り方

「トンデリングで生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎに豚バラ肉を巻いて作った、トンデリングの生姜焼きのレシピのご紹介です。玉ねぎのシャキッとした食感が楽しめる一品になります。ドーナッツのような形で食べやすく、お弁当にもおすすめです。是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚バラ肉 (スライス) 300g
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①料理酒 大さじ1/2
  • ①みりん 大さじ1/2
  • ①すりおろし生姜 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1/2
  • キャベツ (千切り) 200g

作り方

  1. 1. 玉ねぎは1cm幅の輪切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は塩こしょうを振ります。
  3. 3. 1に2を巻きます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を焼きます。
  5. 5. 肉に火が通ったら①を加えて絡め、火から下ろします。
  6. 6. お皿に5とキャベツを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

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