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ぷるもち水餃子とジューシーナスの韓国風香味ダレ レシピ・作り方
「ぷるもち水餃子とジューシーナスの韓国風香味ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
-円
4.32(20)
ぷるもち水餃子とナスの韓国風香味ダレ漬けのご紹介です。ねぎやニンニクの風味がアクセントの甘辛いタレに、「大阪王将 ぷるもち水餃子」と、とろとろのナスを漬けこんだ、ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にお試しくださいね。
Sponsored by 大阪王将/株式会社イートアンドフーズ
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 大阪王将 ぷるもち水餃子10個
- 水 (解凍用)大さじ1
- ナス2本
- タレ
- 長ねぎ1/2本
- 水100ml
- しょうゆ80ml
- 砂糖大さじ3
- 白いりごま大さじ1
- ごま油小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1
- 鷹の爪輪切り小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2ナスはヘタを切り落として爪楊枝で数ヶ所に穴を開け、ラップで包み、600Wの電子レンジで3分程、ナスがしんなりとするまで加熱します。粗熱が取れたら、ラップを外して縦4等分に割きます。
- 3耐熱ボウルに「大阪王将 ぷるもち水餃子」を入れ、水を全体にかけます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分20秒程、火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 4ボウルに1、残りのタレの材料を入れて混ぜ、2、水気を切った3を入れて全体を混ぜます。落としラップをして、冷蔵庫で30分程冷やします。
- 5お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
・漬けダレの量はお好 みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
20人の平均満足度
