バジル風味で 大根のノンアルビール漬け レシピ・作り方

「バジル風味で 大根のノンアルビール漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ビールテイスト飲料とマスタードで漬け込む、少し変わった大根の漬物はいかがでしょうか。ビールテイスト飲料のほろ苦さに、マスタードの程よい酸味がよく合います。刻んで入れたバジルの風味もとてもよいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:370分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。バジルは茎から葉を外しておきます。
  2. 1. 大根は5mm幅の半月切りにします。バジルは千切りにします。
  3. 2. ジッパー付き保存袋に1、漬け込み液の材料を入れ、全体に味がなじむようによく揉み込み、空気を抜いて口を閉じます。
  4. 3. 冷蔵庫で半日程度置いたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはビールテイスト飲料を使用しています。アルコールが含まれるものもありますので、お好みで使用してください。 お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 ビールテイスト飲料はビールでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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